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久保田 20周年記念酒 千寿 生原酒

kubota
すっかり更新が滞ってしまいました・・・。
忙しくて、自宅で飲んでるヒマあんまりなかったなぁ。

さて、そんな中で今日ご紹介するのは貴重なお酒!

朝日酒造が久保田誕生20周年の記念として完全数量限定で発売した「久保田 千寿 生原酒」!
1ヶ月前に近くの酒屋で予約したのがようやく届きました。3,150円也。
通常の千寿は火入れを行っているのですが(当たり前ですね)この千寿は生の原酒なので火入れ殺菌は行われず、原酒のままで瓶詰めしたものです。

ただ、一般的なしぼりたて生原酒と違って、数ヶ月の熟成をしているのでまろやかに仕上がっている、との事でした。

早速飲んでみたのですが、キレがよく、香りも控えめなんですが飲み込んだ後に余韻が心地よく残ります。
新種特有の舌にチリチリとくる感じは薄く、まろやかさな幅の広さがあるんだけど、若々しさがあって美味い!
久保田独特の甘みは薄いので、グイグイとイケるのですがアルコール度数はやや高めなのでイイ感じにほろ酔いになりました。
日持ちはしないから、今日も飲まなくちゃー。

完全数量限定なので、購入はお早めに!
(楽天で検索してみたら、10個ほど在庫がある店が2店ほどありました。すぐに売り切れると思うので、本当にお早めに。)

■ここで売ってます(ちょい高め。でもすぐになくなるぞー):
久保田 20周年記念酒 千寿 生原酒 1830ml

2005-03-22 in 日本酒 | Permalink

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トラックバック送信日 2005/03/26 14:47:25

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トラックバック送信日 2005/07/12 13:24:36

コメント

思わずこれ見て買っちゃいました。日本酒はあんまり飲まないのですが、なんかほしくなっちゃった。また旨そうなの紹介してね!

投稿情報: | 2005/03/25 15:02:41

 はじめまして。「久保田生原酒」おいしかったですね~。記事を見つけて嬉しくなったので、TBさせていただきます。

投稿情報: itiban | 2005/07/12 13:25:59

はじめまして!>itibanさん
トラックバック歓迎です。

久保田 生原酒、美味しかったですねー。
まだ売っているみたいなので、暑くなるこれからに向けてもう一本買ってしまおうかと思っている今日この頃です。(笑)

投稿情報: Gato | 2005/07/15 16:52:12

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